Stage Apprenti(e) Responsable Evénementiel/Room service H/F

publiée le 11/04/2018

6 Rue de la redoute, 78280 Guyancourt, France


Courbevoie


Du 03/09/2018 au 02/09/2020

  • 5ème année post Bac
  • Tourisme / Hotellerie / Restauration
03/09/2018

Le segment Entreprise de Sodexo recherche un/une alternant(e) pour assister un Responsable événementiel restauration et Room service dans une Tour de la Défense. Le poste est à pourvoir à partir de septembre 2018 pour 12 ou 24 mois. Vos missions seront les suivantes : - Adjoint du responsable du centre de profit Événementiel (Room service, Traiteur, Auditorium...), - Etre l'Interlocuteur/trice des clients : relationnel, prise en compte des besoins, réception des commandes, organisation des événements et développement de l'offre, - Superviser le bon déroulé des événements, - Manager une équipe de 2 collaborateurs en charge de la livraison des pauses / cocktails... - Assister le responsable Événementiel dans la gestion du centre de profit : planification, commandes, facturation... - Formation Bac +4/5 Ecole de commerce ou Ecole de management Hôtelier, - Vous êtes doté(e) d'un réel esprit de service, vous êtes souriant(e), accueillant(e), et avec un sens du contact indiscutable, - Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous savez faire preuve d'adaptabilité, de réactivité et de rigueur, - Vous véhiculez à travers vos pratiques et votre tenue de poste, l'image de l'entreprise, - Maîtrise du Pack Office, - Une embauche est possible après cette alternance.

Merci d'envoyer votre candidature à kevin.boulard.79359.9729@sodexo.aplitrak.com