Stage CHEF DE CUISINE H/F

publiée le 06/02/2018

6 Rue de la redoute, 78280 Guyancourt, France


La Teste-de-Buch


Du 12/02/2018 au 01/09/2018

  • Tourisme / Hotellerie / Restauration
12/02/2018

Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! Au sein d'un Ehpad situé à Pyla sur mer, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) afin d'assurer une prestation culinaire de qualité. Pour cela, vous : - Assurez la réussite de la qualité produite des réalisations culinaires en respectant les normes d'hygiène ainsi que les régimes et textures modifiées - Assurez la traçabilité des produits, le bon respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP - Travaillez en autonomie ou en binôme Votre passion et votre créativité ! Votre dynamisme et votre polyvalence ! Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Merci d'envoyer votre candidature à Emilie.leroux.40969.9729@sodexo.aplitrak.com